Cap Kupu – Ikan memiliki banyak manfaat,sebagai sumber makan an ikan adalah salah satu sumber protein yang baik untuk kesehatan tubuh, karena nutrisi yang terkandung dalam ikan sangat baik untuk kesehatan mata dan perkembangan otak. Nutrisi yang terkandung dalam ikan antara lain adalah asam lemak omega-3 DHA dan EPA serta juga sedikit memiliki lemak jenuh, protein yang tinggi, vitamin D, kalsium, yodium, dan berbagai nutrisi penting lainnya.

Karena manfaatnya yang baik untuk perkembangan janin, maka ikan sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil. Walaupun sudah banyak juga suplemen asam lemak omega-3, tetapi untuk masa kehamilan sebaiknya mendapatkan nutrisi langsung dari sumbernya. Bukan hanya bermanfaat pada kehamilan, tetapi mengkonsumsi ikan juga bermanfaat bagi kesehatan lainnya.

Manfaat Makan Ikan

Menurunkan risiko serangan jantung dan stroke

Penyebab kematian yang paling umum di dunia adalah serangan jantung dan stroke. Dikutip dalam Kompas, sebuah penelitian di Amerika Serikat menyebutkan lebih dari 40.000 pria menunjukkan bahwa mereka yang secara teratur makan satu porsi ikan atau lebih per minggu memiliki risiko 15% lebih rendah terkena penyakit jantung. Jenis ikan yang berlemak bahkan lebih bermanfaat bagi kesehatan jantung karena kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi.

Bagus untuk perkembangan otak dan mata

Senyawa Asam docosahexaenoic (DHA) dalam ikan sangat penting untuk perkembangan otak dan mata, karena hal tersebut ibu hamil dan ibu menyusui sangat disarankan untuk mengonsumsi ikan. Karena sangat bermanfaat untuk perkembangan otak dan mata jadi anak-anak juga baik jika mengkonsumsi ikan.

Tetapi, perlu diingat bahwa beberapa ikan mengandung merkuri yang tinggi, sehingga dapat berisiko terhadap perkembangan otak. Untuk ibu hamil hanya diperbolehkan makan ikan dengan tingkat merkuri yang rendah seperti, ikan salmon dan sarden tidak lebih dari 12 ons / 340 gram per minggu. Ibu hamil juga tidak diperbolehkan mengkonsumsi ikan mentah karena mengandung mikroorganisme yang dapat membahayakan janin.

Menjaga dan meningkatkan kesehatan otak

Seiring bertambahnya usia, fungsi otak juga akan ikut menurun. Dilansir dari Kompas, banyak penelitian menunjukkan bahwa orang yang lebih banyak makan ikan, memiliki tingkat penurunan mental yang lebih lambat. Bukan hanya itu, seseorang yang sering makan ikan akan memiliki daya ingat yang meningkat dan baik untuk kesehatan otak.

Mencegah dan mengatasi depresi

Depresi merupakan kondisi mental yang umum dan mungkin saja terjadi. Kondisi ini ditandai dengan suasana hati yang tidak baik, suka merasa sedih, tidak bersemangat, dan tidak merasa bergairah untuk melakukan aktivitas. Dilansir dari Kompas, penelitian telah menemukan bahwa orang yang makan ikan secara teratur jauh lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami depresi.

Karena, asam lemak omega-3 dapat melawan gejala depresi dan secara signifikan mampu meningkatkan efektivitas obat antidepresi. Bukan hanya itu, mengkonsumsi ikan juga akan mengurangi gejala demensia.

Memenuhi kebutuhan asupan vitamin D dalam tubuh

Salah satu makanan yang menjadi sumber vitamin D adalah ikan, pada satu porsi ikan salmon terdapat banyak asupan vitamin D yang mampu melengkapi nutrisi tubuh. Vitamin D dalam tubuh berfungsi seperti hormon steroid yang baik untuk kesehatan tulang karena berperan dalam mengatur kalsium.

Mengurangi risiko penyakit autoimun

Dilansir dari Kompas, beberapa penelitian menunjukkan bahwa dengan mengonsumsi ikan yang mengandung omega-3 dapat mengurangi resiko terhadap penyakit autoimun atau diabetes tipe 1 pada anak dan orang dewasa. Penyakit autoimun ini bisa terjadi ketika sistem kekebalan tubuh lemah.

Mencegah asma pada anak

Asma merupakan penyakit yang ditandai dengan peradangan kronis pada saluran pernapasan dan kondisi ini bisa terus meningkat jika tidak diatasi dengan benar. Sebuah studi menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi ikan secara teratur bisa menurunkan risiko asma 24% lebih rendah pada anak.

Melindungi mata dari penurunan fungsi karena penuaan

Penelitian menunjukkan rutin mengkonsumsi ikan berhubungan dengan penurunan degenerasi makula pada wanita. Degenerasi makula merupakan penyebab utama dari gangguan penglihatan dan kebutaan yang sangat mempengaruhi lansia.

Meningkatkan kualitas tidur

Salah satu penyebab sulit tidur adalah kekurangan vitamin D. Beberapa penelitian menunjukan bahwa kekurangan vitamin D juga dapat meningkatkan risiko sleep apnea. Jika kamu ingin meningkatkan kualitas tidur, cobalah konsumsi ikan karena ikan kaya akan vitamin D.

Mengurangi risiko bayi lahir prematur

Kandungan omega-3 dalam ikan akan mengurangi risiko bayi lahir prematur menjadi lebih rendah. Selain itu, konsumsi ikan juga dapat mendorong pertumbuhan janin. Asam amino esensial pada ikan dapat membentuk sel-sel tubuh bayi mulai dari kulit, rambut, otot hingga tulang.

Walaupun mengkonsumsi ikan memiliki banyak manfaat, tetapi dalam memilih jenis ikan juga harus teliti. Hindari mengkonsumsi ikan yang memiliki kadar merkuri yang tinggi seperti ikan hiu, ikan todak, tuna, kakap dan makarel.

 

 

 

Referensi: https://lifestyle.kompas.com/read/2020/05/11/115735920/10-manfaat-makan-ikan-yang-menyehatkan-bagi-tubuh?page=all